Metrades

L'Afrique et le Brésil
Deux Sources Stratégiques pour un Approvisionnement de Qualité

Chez Metrades, nous avons construit un réseau d’approvisionnement solide en nous appuyant sur deux pôles majeurs de production sucrière : l’Afrique et le Brésil. Ce double sourcing nous permet d’offrir à nos clients des solutions flexibles, adaptées aux besoins spécifiques de chaque marché, tout en garantissant une qualité irréprochable et une traçabilité complète.

Nos Fournisseurs

Un réseau mondial de producteurs de confiance

Un Approvisionnement Local et Régional Stratégique

L’Afrique est un acteur clé du marché sucrier, avec plusieurs pays disposant d’usines de transformation modernes et d’une production croissante. Metrades s’approvisionne directement auprès de producteurs africains sélectionnés, garantissant ainsi un sucre de qualité, avec une logistique optimisée pour les marchés locaux et régionaux.

Pourquoi choisir du sucre africain ?

Proximité géographique

Moins de contraintes logistiques pour les clients en Afrique et en Europe

Soutien aux économies locales

En travaillant avec des producteurs africains, nous participons au développement des filières sucrières régionales

Qualité certifiée

Nos fournisseurs respectent les standards internationaux (ISO, HACCP, etc.)

Pays clés d'approvisionnement en Afrique

Côte d’Ivoire

Sénégal

Maroc

Égypte

Nigéria

Afrique du Sud

Kenya

Ouganda

Zambie

Maurice

Leader Mondial du Sucre Raffiné et Brut

Le Brésil est le premier producteur et exportateur mondial de sucre. Grâce à ses infrastructures modernes et à la qualité exceptionnelle de sa production, le sucre brésilien est une référence internationale.

Pourquoi choisir du sucre brésilien ?

Disponibilité en grandes quantités

Une production massive permettant de répondre aux gros volumes de commande

Qualité premium

Un sucre ICUMSA 45 d’une pureté exceptionnelle, largement utilisé dans l’industrie agroalimentaire

Prix compétitifs

Un marché stable avec des prix optimisés pour les achats en gros

Types de sucre provenant du Brésil

🇧🇷 ICUMSA 45

Sucre blanc raffiné, pur et cristallin

🇧🇷 ICUMSA 150

Sucre cristallisé, idéal pour la transformation agroalimentaire

🇧🇷 ICUMSA 600-1200

Sucre brut destiné aux raffineries et à certaines industries spécifiques

Nos Solutions Sucrières

Une gamme complète de produits premium pour répondre aux exigences les plus strictes de l’industrie agroalimentaire et du trading international

ICUMSA 45

Sucre raffiné de première qualité avec une pureté exceptionnelle

  • Applications
    • Industries alimentaires haut de gamme
    • Boissons gazeuses
    • Produits pharmaceutiques
    • Confiserie fine
  • Spécifications Techniques
Humidity0,04 % max.
Ash0,04 % max.
Polarization99,80° min.
Solubility100 % sans résidus
RadiationCertifié normal
ColorBlanc éclatant
GranulationFine

ICUMSA 150

Sucre clarifié par sulfatation, idéal pour les applications industrielles standard

  • Applications
    • Boissons et liqueurs
    • Confiseries
    • Pâtisserie industrielle
    • Conserveries
  • Spécifications Techniques
Humidity Max. 0,10 %
Ash Max. 0,10 %
Polarization Min. 99,50°
Solubility 100 % sec et fluide
Radiation Certifié normal
Color Blanc éclatant
Granulation Fine

ICUMSA 600-1200

Sucre brut de qualité supérieure pour le raffinage et les applications spéciales

  • Applications
    • Raffinage industriel
    • Produits de spécialité
    • Sauces et condiments
    • Pâtisserie artisanale
  • Spécifications Techniques
Humidity 0,15 % max.
Ash 0,15 % max.
Polarization 97,8° à 99,2°
Solubility 95 % en flux libre
Radiation Certifié normal
Color Brun
Granulation Carré régulier de 6 mm

Sucre Granulé

Sucre blanc raffiné standard pour usage quotidien

Caractéristiques
  • Cristaux uniformes
  • Dissolution rapide
  • Pureté élevée
  • Conservation longue durée
Applications
  • Pâtisserie
  • Boissons
  • Conserves
  • Usage général

Sucre Brun

Sucre partiellement raffiné avec des notes de mélasse

Caractéristiques
  • Goût caramélisé
  • Texture moelleuse
  • Riche en minéraux
  • Humidité naturelle
Applications
  • Pâtisserie artisanale
  • Sauces
  • Desserts spéciaux
  • Produits ethniques

Sucre en Poudre

Sucre finement moulu pour des applications spécifiques

Caractéristiques
  • Texture ultra-fine
  • Dissolution instantanée
  • Sans grumeaux
  • Idéal pour glaçage
Applications
  • Glaçages
  • Mélanges instantanés
  • Décorations
  • Boissons instantanées

Pourquoi Metrades privilégie un double sourcing Afrique - Brésil ?

Flexibilité d'approvisionnement

Nous adaptons nos achats en fonction des besoins et des contraintes logistiques de nos clients

Optimisation des coûts

En diversifiant nos sources, nous assurons des prix compétitifs en fonction des conditions du marché

Sécurité et continuité

En cas de variations du marché ou de perturbations logistiques, nous garantissons un approvisionnement constant grâce à cette double origine

Personnalisation de l'offre

Nos clients peuvent choisir l’origine du sucre en fonction de leurs préférences ou exigences spécifiques

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Ce que nos clients disent

Découvrez les retours d’expérience de nos clients professionnels

 

+200 000

Tonnes sourcées

32+

Clients satisfaits

70

Ans en Afrique

"Grâce à Metrades, nous avons trouvé un fournisseur de sucre fiable et compétent, respectant les normes internationales de qualité et de sécurité. Leurs fournisseurs et notre réseau logistique nous permettent de nous approvisionner et de transporter notre sucre en toute sérénité, garantissant ainsi une continuité sans faille dans notre chaîne d'approvisionnement."

Charlet HOCHETㅤ CFO & Co-Founder DocShipper

"Avant de travailler avec Metrades, nous faisions face à des défis majeurs dans l’approvisionnement en sucre : fluctuations des prix, délais de livraison incertains et qualité variable. Depuis notre collaboration, nous avons non seulement sécurisé notre chaîne d’approvisionnement, mais nous bénéficions aussi d’un service réactif, transparent et adapté à nos exigences. Grâce à leur réseau de fournisseurs de confiance et à leur expertise logistique, nous pouvons désormais nous concentrer pleinement sur notre production, en toute sérénité."

Mikem Technologie SARL Services Achats

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